Wake up

Wake up

Zutaten

Für 2 Portionen à ca. 200 ml

  • 1 Banane (ca. 150 g Bananenfruchtfleisch)
  • 4 cl Schokosirup
  • 2 cl Vanillesirup
  • 100 ml Milch
  • 3 Eiswürfel
  • 100 ml starker Kaffee (oder 2 Espresso, mit Wasser auf 100 ml aufgefüllt)

Außerdem:

  • Cocktailshaker
  • Pürierstab

Zubereitung

  1. Das Bananenfruchtfleisch zerkleinern und mit dem Schokosirup, dem Vanillesirup und der Milch pürieren. Dann die Eiswürfel zugeben und in einem Cocktailshaker gut durchmischen.
  2. Mit dem kalten Kaffee auffüllen und gut durchrühren.
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Ein belebender Aufsteller: der alkoholfreie Kaffee-Cocktail mit Bananen, Sirup und Milch erweckt müde Gemüter!
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Susi Südzucker

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