Bananenmilch

Bananenmilch

Zutaten

Für 2 große Gläser

  • 1 große Banane (ca. 150 g)
  • 4-6 Tetraeder Südzucker Arometti Fein Zucker mit Vanille-Geschmack
  • 250 ml kalte Milch
  • eventuell etwas Zitronenmelisse

Außerdem:

  • Mixer oder Pürierstab (oder Schneebesen)
  • 2 Strohhalme als Dekoration

Zubereitung

  1. Die Banane schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Arometti Fein Zucker mit Vanille-Geschmack und der kalten Milch gut durchmixen.
  2. Die Bananenmilch in Gläser verteilen und jeweils einen kleinen Zweig Zitronenmelisse zur Dekoration an den Rand stecken und mit Strohhalm servieren.

Variante:

Sehr gut schmeckt die Bananenmilch, wenn 1 EL gemahlene oder gehackte Haselnüsse mit in den Mixer gegeben werden oder pro Portion 1 TL Schokoblättchen in die Bananen-Milch gerührt wird.

Hinweis: Bei Verwendung eines Schneebesens die Banane zuerst, z. B. mit einer Gabel, zu Brei drücken, dann mit dem Schneebesen alles ca. 1 Minute kräftig durchschlagen.

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Als erfrischendes Getränk bietet Bananenmilch jede Menge Möglichkeiten für einen fruchtig-süßen Shake!
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Susi Südzucker

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