Kiwi-Minze-Püree
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Zubereitung
1. Die Kiwis schälen, in kleine Stücke schneiden, in den Mixbecher geben und mit dem Feinsten Zucker bestreuen. Die abgeriebene Zitronenschale, den Saft der Zitrone und die fein gehackte Minze zufügen und alles pürieren.2. Das Kiwi-Minze-Püree abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Auch gefrorene Früchte können für Fruchtpürees eingesetzt werden.
Ideal zu Desserts und Eiscreme oder für Früchte-Milch-Shakes.
Gemischt mit Mineralwasser ergeben die Fruchtpürees erfrischende Drinks.
Fruchtpürees im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
