Mit Bio Zucker verbinden die meisten Verbraucher den in der Regel aus den Ländern Südamerikas stammenden, biologisch angebauten und nach Deutschland exportierten braunen Rohr-Rohzucker. Dass aber auch in den hiesigen Gefilden - sozusagen 'um die Ecke' - Zuckerrüben ökologisch angebaut werden, ist vielen eher unbekannt. Dies ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass ein Großteil dieses Zuckers zur Weiterverarbeitung, also etwa im Bereich Babynahrung oder Bio-Backwaren, verwendet wird. Seit neustem bietet Südzucker dem Verbraucher nun aber auch ein 500-g-Päckchen für den Konsum bzw. die Verarbeitung zu Hause an. Dabei weist der auf Basis von kontrolliert ökologisch angebauten Zuckerrüben gewonnene Zucker natürlich die gleichen Eigenschaften auf wie der konventionelle Südzucker Fein Zucker und eignet sich entsprechend ideal zum Süßen von Kaffee, Tee und anderen Heißgetränken, zum Backen und Kochen sowie zum Aromatisieren vieler Speisen - kurz, das Südzucker-Allround-Talent mit Bio-Siegel.